32. Sörtúra - České Budějovice
2019. április 12-14.

A részletes túraterv: A pontos terv szerinti felsorolás, a kocsmák neve, címe és ha van link az oldalukhoz, no meg a söreik felsorolása, és persze térkép a tájékozódáshoz.

A csapat értékelése a helyekről és az ott ivott sörökről
Az értékelés mindig még az adott sörözőben megtörténik, az ehhez szükséges, a kocsmákat és a söröket tartalmazó pontozó tábla segítségével. 1-10 közt pontozunk, és nem csak a söröket, hanem külön a helyet is. A táblázatban pedig az átlagpontszámot tüntettem fel, amely a csapat tagjainak az értékeléséből adódik.

Kissé megcsúszva érkeztünk meg Ceske Budejovicebe: M0-s, na meg útközben egy osztrák ill. cseh megállás, és 1-1 sör megivása lassított minket. Így az ez első 2 helyet átugrottuk, és egyből a 3. helyen kezdtünk:

Hostinec U Nezmara
Nem annyira esik útba, legalábbis a többi helyhez képest, de Samsonos hely, és máshol, vagyis a belvárosban s közelében nem találtam, így ide kellett menni. Pedig ugye a másik nagy sörgyára a városnak. Megérte eljönni. Klasszikus cseh kiskocsma, kedves pincérhölggyel, és igen kiváló Samson 14-essel. Az NH ugyan nem elég érett, olyan 1 napos, de jó az ízesítése. De a sör, na, az igen... Soha rosszabb kezdést.

És azért annyira nem is volt kint: vissza gyalog 10 perc, s már a belváros határán jártunk. Mivel volt még idő a foglalt helyig, fölmerült, h a másodiknak tervezett Hadog vagy a tartalék:

Kozlovna/Plzenska

Az utóbbi mellett döntöttünk. Érdekes hely: egy épület, ugyanaz a dizájn, de 2 kocsma, mi a Kozlovna-t választottuk (s mondjuk az is szép, ha másik fele meg Plzenska, ott tankos pilsner, itt tankos kozel). Nincs hely, de mikor mondtuk, h csak innánk 1 sört, akkor maradhattunk, (6-tól volt foglalt az egyik asztal, ahol el is fértünk) és még egy jó kis grillezett borda is belefért az időbe. Szokásos Kozlovna minőség, és ami nagy szó: a barna Kozel íze újra olyan mint régen. Visszatértek volna a régi recepthez?

A köv helyre foglalva ugyan, de erről ott nem tudtak :-), viszont mivel volt még hely, mondták üljünk le bátran:

Singer Pub –Beerenak

Egy szuper kis pub, saját főzésű sörrel, meg Guinessel, meg Budvarral. A néven gondolkodtunk egy ideig, még idejövet, meg tudtuk, h zenés hely is, de a singer az varrógép :-), bárki mást gondolt volna, tévedett. Jó a hely, jó a zene, jó a hangulat, klasszikus pub. Csak pultnál kiszolgálás, de ezzel nincs baj, és jók a sörök.

Innen a folyóparta, a

Hospůdka Staré časy-ba

ami ideális melegben lett volna, h kiülhessünk a kocsma elé, a folyópartra, de belül is hangulatos klassz kis hely, Kozellal, rezane-nal. A hely kis belső magasságú, régi parasztház típusú, igen hangulatos, és a sör is jó.

Innen kis tökölés: menjünk-e az utolsó helyre, vagy épp útba esik az egyik tartalék, a Perla, 20 perc, meg némi téblábolás után végül az utolsó helyre mentünk:

Juvel

És mennyire jó döntés volt. A másik is lehet h jó hely lett volna, de ez kiváló. Sajnos konyha már nem volt -10 után vagyunk-, de a Budvar barna fantasztikus, jó kis érlelt sajt (nem NH, hanem sajt vegyes olajban), utopenec, és egy tündéri pincérlány, mosolygós, vicces, aranyos. A hely is nagyon kiváló: az gondolná az ember, h a környék nem olyan -emeletes házak, kertes házak, de közte egy régi szocialista kocka, amiben ez a kiváló hely bújik meg. Van is forgalma: 4 pincérlány is sürgölődik, van mit kihozniuk. Aztán még egy búcsúsör, némi magyar szavak egy másik pincérlánnyal, aki Egert emlegette - na, nem a török dúlás kapcsán, hanem h járt arra. Indulás haza, holnap -ma is kemény nap lesz.

A második nap:

Original Budvarka Budweiser Budvar

Mivel foglaláskor megvariálták a gyárlátogatásunk, így előbb mentünk a sörgyári sörözőbe. Épp tök üres, de foglalást kérdeztek, nem volt persze, aztán azért kiderült van hely. Gyári csapolt sör, világos, barna, 33, és egy kiváló Kulajka -leves- (kapros, krémes krumplis, gombás leves, benne egy 63 fokon készített tojás, egészben): hűűű, jól esett.

Budvar sörgyár

És akkor a gyárlátogatás. Persze sok ilyet láttunk már, nyilván kevés újdonság, de mégiscsak a Budvar. És még szerencsénk is volt, mert kifogtuk Adélt idegenvezetőnek, aki vidám, ugri-bugri, tündér volt, mesélt, csacsogott, kérdezett, viccelődött, feldobta a látogatást. És persze azért járt a kóstoló sör lenn a hordóból csapolva, jól esett.

Következett a másik kis magánfőzde:

Minipivovar Krajinská 27

Foglalás volt, de valszeg befértünk volna anélkül is. Több féle sörük is van/volt, ennek megfelelően volt kóstoló soruk is: 5 féle, 1,5 dl-es kóstolópohárban. És étel is mindenféle, sajttál, vagy a 4-6 fő részére nagy tál, amiben csülök, kacsa, mindenféle húsok, knédli, káposzta, ami szem-szájnak ingere.

Innen a következő helyre indulva, útba esett a tartaléknak írt:

Masne Kramy

Azért volt tartalék mert azt olvastam, h lehetetlen szinte foglalás nélkül bejutni, azt meg nem akartam. Benéztünk, volt hely bővivel, na ja későbbre voltak a foglalások, így leülhettünk 1 sörre. Nagyon klasszul néz ki a hely, mondhatni mint egy sörtemplom :-), Budvart csapolnak, az is rendben van. Mondjuk e kis kitérő miatt a következőt ugorjuk -de igazából megérte itt megállni-.

Hostinec U černého koníčka

Ez picit hosszabb séta -volt vagy 10 perc-, és a belvároson kívül. De mint kiderült egy igen régi hely, mondhatni ősi budejovice kocsma. Platán, és húsvéti sör. Pivny syr, nagyon jó, és klasszikus utopenec, igazán jó hely. Sajnos a Lobkowitz sörök épp nem voltak, többek közt a flying cloud sem, amiért terveztem e helyet, de ettől még bőven megérte idejönni, mert nagyon jó a hely, hangulatos. El is tébláboltunk itt jó sokat, na, ja, ha jó a hely, szalad az idő, így a következő helyet megint ugranunk kell, mert foglalásunk van:

Klub malých pivovarů

Igaz így fél órával korábban élünk, na de ez van. Kis sörgyárak söreit adják, csapon is 15 féle, és üvegesben is jó nagy választék. Nem olcsó, hasonlóan, mint nálunk a kis kézművesek, mondjuk annál azért olcsóbb. Cesky Krumlov IPA, ezek szerint a bezárt krumlovi sörgyár helyett azért van vmki Krumlovban. És igen finom. De a csapat már némileg telítődött, bő 1 óra után a haza utat választjuk.

Még persze, ha már szállás, benézünk egy búcsúsörre, utopenecre a szállásközeli:

Juvel-be

Ahol kaja megint nincs, lehet, úgy néz ki, h 9-ig van konyha csak, hiába jöttünk ma hamarabb. No de búcsú sörök, majd irány a szállás, vége a túrának s napnak.

Az egyes helyekről néhány szubjektív szó, a linkeken képek* róluk:

*A fotókat készítette:

**NH: Nakladany Hermelin