Az egyes helyekről néhány szubjektív szó, a linkeken képek* róluk:
Kifelé meg kellett állnunk Szlovákiában egy benzinkúton, cseh matricáért, és ha már így, akkor a kacsa által figyelt kenguruk se tarthattak vissza minket attól, h 1-1 dobozos sört vegyünk magunkhoz, csak az íze kedvéért. Volt némi útszűkítés miatti belassulás, de megérkeztünk.
A szokásos kezdés, a szállás melletti U Smoliku, a sör jó, az idősb.pincérnő a szokásos formájában pörög. A kacsa finom, az NH éretlen.
Na de aztán indulás a túrára: némi csúszással indulunk, később értünk ki a szokottnál, de semmi baj, majd útközben ledolgozzuk. :-)
Meg ahogy Móricka elképzeli...
Sikerült némi eltévedést generálni az első helyhez menet. 28 sörtúra kellett ehhez... Ugyanis nem figyeltünk, és csak annyit néztünk, zöld metró, 2 megálló. Aham, csak az egyiknél nem állt meg, így a valóságban a 3.-nál szálltunk, de ott se figyeltem: tér-templom megvolt, irány amerre kell. Aztán olyan 10 perc után, miután 1 utca sem stimmelt... :-), térképprogi, és a "Hogy kerültünk ide?"
hatás... irány metróhoz vissza, ahol sikerül a rossz irányba szállnunk... Azért lassan, de biztosan csak odaértünk, picivel több, mint 1 óra csúszással...
Kozlovna Tylak
A Kozlovna hálózat része, dizájn, miegymás. Kicsit modern, és némileg tán drágább, mint az Andel melletti. Viszont kiváló birkaborda - illetve az én részem az kiváló, Ferié faggyúsabb, birkásabb. A csülök nagyon jó. És a sörök...
Hm: a szűretlen világos zseniális, meg ugyebár csak a Kozlovnákban kapható. A kedvenc barna kozel viszont csalódás. Nem rossz, de nem barna kozel íz. Nem hibás, hanem egyszerűen, mintha más főzet lenne. A kozel édeskésszerű háttere eltűnt, helyette kávés felhang... hm. Receptváltás?
Így kellett még egy szűretlen, h helyre tegye az ízlelőbimbókat.
Mivel csúszás, kihagytuk a Puticát...persez amilyen szériánk van, a köv. hely, a Blad Flash bár nincs nyitva, szólnak bentről, h kb 1 óra csúszással nyitnak.... s ezért maradt ki a Putica, ó, h az a ....
Gyors körbenézés: 20 méterre egy Svijany felirat, uzsgyi oda. Nem bántuk meg.
Rozjeta Zaba
Hangulatos kiskocsma, finom sör, és vmi zseniális NH, már annak a 2 embernek, akinek jutott. A pincér srác jó fej, a hely szimpatikus. És a falon egy eredeti Orion 280-as hangfal.... Megérte ide benézni.
Bad Flash Bar
Továbbra sem olcsó hely, de mindenképp
nagyon jó. Ritka kézműves sörök, kiváló cseh IPA-k, APA-k, kéksajtos NH -nyamm, közepesen érett, kiváló ízvilággal. Szóval megérte várni a nyitásra. Ilyen sörökhöz kevés helyen jutni, és érdemes a kézműves, kis sörfőzdék extra söreit megnézni...
Pivnice Trilobit
A következő hely, kis főzde saját kiskocsmája, hely nem nagyon, de kedves a kiszolgáló személyzet, és a helyi rockerek is iszogatnak itt, egyikükkel egyből társalgásba, aki ajánlotta, h mit igyunk, majd jött a barátnője is, aki, mint kiderült Magyarországon is dolgozott Harkányban. Mondjuk jól összefoglalta a magyar sörökről az általános cseh véleményt: broaaah. Hm, lássuk be sokat nem tévedett. No, de mindamellett, h jót dumáltunk velük, a sört is megkóstoltuk, és igen jók. Ismét egy ismeretlen kis főzde, és ismét jó sörök. És ezek jó áron is.
Hot Pepper Pub
A hellyel itt is csehül állunk sajna, csak a pultnál van épp vmennyi hely. Ahol szintén egy helyivel szóba elegyedve kiderül, h kiváló a konyha, ne hagyjuk ki. Jó-jó, de ahhoz le kellene ülni. Mindenesetre a söröket kipróbáljuk, Dacicky és tankos Krusovice Musketyr, meg a világos, plusz komlózott Krusovice. A sörök jók, a pincércsaj jófej (a főnöke kevésbé), és végül egy hagymaleves is befigyelt többünknek: kár lett volna kihagyni, fantasztikus volt. Ezek után pláne bánom, h nem volt hely rendesen leülni, enni.
Viszont mivel a sok csúszás miatt elrohant az idő, az utolsó helyre már nem mentünk át, irány haza, s az U Peronu. Ahol meglepetés: 11-kor bezárt a konyha, máskor tovább szokott, így a csapat fele haza aludni, a kemény mag azért még letolt 1 pohár sört. És érdekes: a barna kozel itt barna kozel volt, azaz olyan, mint amit megszoktunk...
Másnap. Ja, az nem volt, szóval szombat:
Kényelmes reggeli, ejtőzés illetve beszámolóírás után újra munkába indulunk: új, még általunk feltérképezetlen helyek felé vesszük az irányt.
Külváros, erősen, a zöld metró -A- Motol végállomás előtt 2-vel szállunk le, erre turisták azért járnak, mert innen megy a repülőtérre a busz....
Persze minket nem ez vezetett ide, hanem a jónak tűnő kocsmák-helyek.
Restaurace Kaštan
Nagy udvara nyáron
elég komoly mennyiségű vendéget láthat el, de így őszre már csak a fix padok állnak. Belül kvázi teltház... foglalás? N az nem volt, ki gondolta, errefelé is szükség lehet rá. A csapos jó fej, eldumálunk, a pult melletti egy sörös helyen elálldogálunk a sörünkkel, de miután gyönyörű őszi napfényes idő van: leülünk kinn, és ételeket is rendelünk. Az ételek finomak, kiszolgálás rendben, a sörök hozzák amit elvárunk tőlük -szűretlen pilsner, sima pilsner, világos kozel... Soha rosszabb kezdést...
U ŘEZNÍKA
Már odafelé elmentünk mellette, kicsit aggódtam is, mert úgy nézett ki kintről, mintha egy garázsban nyitott volna valaki ivót... De nem azért jöttünk ide ki, h meghátráljunk ilyen apróságoktól. Benyitottunk. ŐŐŐŐŐŐ... szóval a garázsbalépés után egy tér- és időkapu nyílhatott meg, mert egy komoly méretű, hamisítatlan cseh kocsmába jutottunk. Döbbenet. Tankos staro, konrád a sörmenü, amit egy becherrel is megkísérünk. Enni annyira nem kívánunk, illetve amit igen (csülök, csülök), az sajnos 48 órával előbb rendelendő. A pincérhölgy jó fej, s nem is veszi zokon, h akkor nem eszünk, és ettől még szeret minket.
2-ből 2 a kezdés.... (azaz mindkét hely nagyon jó volt).
U Rychtáře
A web alapján occó csülök
van, és nincs 48 órás előrendelés. Nosza. Érkezés, picit mufurc hölgy, és a rossz hír: hétvégén nincs konyha.... h az a ... Amúgy a hely nem lenne rossz, de így csak 1 sörre ülünk le, és haladunk tovább...
.. még kintebb. Motol előtt eggyel szállunk le a metróról, hogy megnézzünk egy régi kastély(?)-ból kialakított étterem s panzió együttest.
Restaurace Větrník
Több szint, a bejárattól egy szép kerten, és hosszú lépcsőn haladunk lefelé az alsó szint s udvari padok felé, de most már kicsit hűl
az idő, így bentre. Masszív kőfalak közt, régi várak belsejét idézi a környezet, több kisebb helység, szép. Maradunk a pilsner-kozel világos fronton, hisz itt is csak az van. Na meg csirkeszárnyak az ebédelő résznek. A hely tetszetős, a kiszolgálás korrekt, szállásnak is jó lehet, de a mi Akat panziónkkal elhelyezkedésben nem tud versenyre kelni, ha az a cél, h nagyon jó közlekedésű helyen legyen. Viszont ha a cél, h kellemes erdős, nyugalmas környék...
Innen tovább a már ismert Klasterni senk felé, amihez átvágtunk egy erdőn, és a Kolostor gyönyörű 8-ig nyitva lévő parkján, ahol sok sétáló, hisz a hangulata rendben van, és az idő is kegyes.
Klášterní šenk
Nem foglaltam, mikor legutóbb erre jártunk, nem tűnt folyamatos teltházasnak. Nos, azt kell mondanom, de az.
Pedig hatalmas tér, sok asztal, begyújtott kandalló. Szerencsére a pincér megszán minket, az egyik foglalás csak 6-tól él, addig még van bő 1 óra, üljünk le és igyunk-együnk. Szerencse, mert a Benedict saját főzésű söreik igen kiválóak, még ha nem is olcsóak. (55/45 korona a korsó/pohár.) De az íze... megéri minden fillérét, őőő, koronáját. És egy cipós gombakrémleves is lecsúszik.
Bernard PUB U Bílého Lva
Az eddig megnyílt Bernard pubok közül az utolsó, ahol még nem voltunk, most már ez is pipa. Ide azért foglaltunk, s jól tettük, erős teltház. A pincérünk apai ágon magyar, így valamennyire tud magyarul. A hely, mint a Bernard pubok. A Lavina nagyszerű, csülök viszont csak 3 van, s mivel hetet kértünk, marad sorshúzás, a CSÜLÖKLOTTÓ, ki ehet majd. Andris haza is telefonál, h szívem, akkor szerezz be egy csülköt holnapra légyszi :-). Amúgy jó a hely, finomak az ételek, a mi bordánk is nagyszerű, ízes. A sörök is rendben, szóval ez a tag is hozza a Bernard Pub színvonalat.
Restaurace Sv. Norbert
A másik kolostori, a vár béli sörfőzde és étterem. Drága ugyan, de az itteni sörök egyediek, ritkák és ami a legfőbb: nagyon finomak. S mivel amúgy is útba esik hazafelé -naja, tervezés kérdése-, így betérünk ide is egy (két) búcsú sörre. Sajna ipa nincs, de az amber, és a csak novemberben-től főzött idénysör, a brown ale is nagyszerű. Zárásnak is tökéletes, így haza.
Na, jó persze még a csapat egy része, egy utolsó, még búcsúbb sörre az U Peronuba, ahol még épp nyitva a konyha, így egy kis pivny syr is befigyel búcsúzóul a barna kozel mellé.
*A fotókat készítette:a
**NH: Nakladany Hermelin |